A hora de planejar a nossa casinha é um momento delicioso e muito esperado, mas que precisa de muita atenção e cuidado para evitar que algum produto necessário seja esquecido. 

E na hora de equipar a cozinha não é diferente! Existe uma lista repleta de produtos que facilitam o preparo de refeições e que, quando esquecidos, podem fazer muita falta no dia-a-dia. 

Para te ajudar a organizar a sua nova cozinha, separamos 8 utensílios que devem estar presentes nas gavetas e armários! 

1. Jogo de facas e de talheres 

Um dos principais utensílios de cozinha é o conjunto de facas! É recomendado que você adquira um kit com pelo menos 4 tipos de facas: uma de pão (comprida e com lâminas de “dentinhos”), uma de carnes (normalmente é grande e com a lâmina reta), uma para legumes (lâmina fina e reta, ótima para cortar e fatiar vegetais) e outra menos serrilhada, que pode ser utilizada para cortar legumes, frutas ou carnes. 

Além disso, não se esqueça do conjunto de talheres, que te ajudará a receber as visitas que irão realizar refeições em sua casa. 

2. Jogo de panelas 

Outro item muito importante e que deve ser escolhido com muito cuidado é o jogo de panelas! Além de atentar-se a escolher um conjunto de qualidade, que permita que você cozinha as refeições com facilidade e praticidade, também é preciso avaliar qual produtos necessários em sua casa farão parte desse conjunto, como frigideira, panelas de tamanhos diferentes e leiteira. 

3. Tábua de corte 

Cortar alimentos é uma das tarefas que você mais irá realizar na cozinha! E para que você não corra o risco de riscar pratos, mesas ou bancadas, é recomendado que você invista em uma tábua de corte de tamanho médio, permitindo o corte de verduras, frutas, legumes e carnes. 

4. Abridor de latas e garrafas 

O abridor de latas e garrafas é um dos produtos essenciais na hora de cozinhar, pois garante praticidade e tranquilidade na hora de abrir latinhas de legumes, milho, atum, creme de leite e, até mesmo, garrafas de refrigerante. 

5. Potes herméticos 

A proteção dos alimentos é uma preocupação constante em todos os lares, pois é por meio deles que evitamos que insetos, traças ou umidade entrem em contato com o alimento. 

Os potes herméticos, sejam eles de vidro ou de plástico, também ajudam a mantê-los frescos e conservados por mais tempo. Além disso, você pode guardar os potes tranquilamente no freezer ou na geladeira, sempre de acordo com as indicações de seus fabricantes. 

6. Utensílios de silicone 

Quando for cozinhar em panelas antiaderentes, opte pela utilização de utensílios de silicone, pois elas não arranham a superfície, suportam altas temperaturas e são fáceis de lavar. 

O kit de utensílios de silicone pode conter: escumadeira, concha, pinça, colheres e espátulas. É indicado que você possua, pelo menos, duas espátulas de silicone, uma para ser utilizada na preparação de pratos doces e outra de pratos salgados! 

7. Escorredor 

O escorredor é um produto essencial na cozinha da sua casa, possibilitando a lavagem e o escorrimento da água de diversos alimento: arroz, feijão, massas, legumes cozidos, grão de bico e lentilha, entre outros.

8. Espremedor de alho 

O espremedor de alho oferece facilidade e agilidade na hora de espremer o alho que será utilizado na preparação das refeições, sem precisar usar uma faca e correr o risco de se machucar durante essa tarefa. Além disso, o espremedor de alho pode ter outras funções: o modelo mais tradicional vem com uma peça que serve para abrir garrafas e outra para quebrar nozes. 

Sabe onde você encontra os produtos citados em cada dica? Aqui na Casa e Casa! Venha nos visitar, adquira os produtos e deixe a sua cozinha completa!